Туристско-информационный центр Воронежа

Фермерское хозяйство «Чудо-Оставки»

Фермерское хозяйство  «Чудо-Оставки»
Ферма «Чудо-Оставки» приглашает на познавательные экскурсии! В 40 километрах от Воронежа находится необычное фермерское хозяйство. Здесь можно прогуляться по душистым плантациям лугового разнотравья, увидеть своими глазами, как выращивают вешенки, послушать интересный рассказ фермера о травах, выпить душистого чая, приобрести травяной сбор или свежие грибы.

Экскурсии проводятся по предварительной заявке для организованных групп.
Стоимость уточнять по телефону: 8(952) 553-01-24

Как нас найти:

Адрес:
Воронежская область, Семилукский район, село Перлёвка, улица Школьная, дом 14.


Телефон:

Сайт:

Описание объекта:

Описание деятельности:

- Выращивание овощей и грибов- вешенок.  На ферме разработана уникальная методика  производства мицелия вешенки, не требующая  специального оборудования и обеспечивающая высокую производительность.

- Выращивание зопника колючего и производство травяных напитков «Душистая степь».  Зопник колючий - довольно красивое растение,  особенно во время цветения. Листья у него светло-зелёные, цветки пурпурно-фиолетовые,  иногда розовые. После высыхания растение  не теряет цвет. Такой букет всю зиму может украшать любой интерьер.

Главная ценность зопника заключается в его целебных свойствах. «Душистая степь» - это в основном это сборы на основе зопника кoлючего с добавлением душистых трав:  мяты, душицы, чабреца, котовника и лофанта. Также используются  иван-чай и цветки липы.

Растения для производства напитков «Душистая степь» выращиваются  в условиях, максимально приближенных к природным. Собираются травы вручную, измельчается  сырьё на специальной соломорезке и сушится в потоке сухого воздуха при температурах не выше 40 градусов. Всё это позволяет получать очень высокое качество конечного продукта.

Сборы расфасовываются в пакеты из крафт-бумаги, которая  великолепно сохраняет целебные свойства трав.

 - Работа по селекции медоносов – лип, робиний и смородины золотистой.

Требования по ограничительным мерам, связанные с распространением коронавирусной инфекции, уточнять по телефону: 8 (952) 553-01-24.

Автор(ы) фотографий: Алексей Высоцкий