Группа компаний «Заречное»

Как нас найти:

Описание объекта:

Группа компаний «Заречное» является производителем мраморной говядины в России и одним из крупных поставщиков фермерской говядины, занимая центральное место в мясном кластере Центрального Черноземья. Основателем и идейным вдохновителем компании является Сергей Ниценко, который более 12 лет занимается разведением мясных пород КРС. Его глубокие знания и богатый опыт оцениваются профессионалами отрасли по всему миру.

«Заречное» является предприятием полного цикла производства, включающего в себя все процессы: от генетики и растениеводства до животноводства и мясопереработки.

На построенном высокотехнологичном мясоперерабатывающем предприятии действует строгая система контроля качества и соблюдения санитарных норм. Автоматизированная система учета позволяет отслеживать всю цепочку перемещения сырья: от поступления животных до произведенного товара, а современные способы упаковки позволяют обойтись без консервантов и рассчитаны на длительные сроки хранения.

ГК «Заречное» выпускает продукцию под двумя брендами: премиальная мраморная говядина кукурузного откорма ТМ Primebeef и фермерская говядина ТМ «Заречное».

Primebeef — это премиальный бренд высококачественной мраморной говядины, в основе которого лежит особый подход к разведению, откорму и выращиванию животных в наиболее экологически благоприятных регионах Российской Федерации. Для производства говядины Primebeef используются молодые бычки лучших мясных пород — преимущественно абердин-ангус. Под брендом Primebeef покупатель гарантированно приобретает говядину кукурузного откорма, которую отличает сладковатый привкус мяса и белоснежные жировые вкрапления. Это премиальный продукт с грейдами мраморности USDA преимущественно Prime и Top Choice. От первичной обработки туши зависит прекрасный товарный вид. Внедренная американская разделка NAMP заточена на то, чтобы потребители получали куски одинаковых характеристик от партии к партии.

«Заречное» – новый российский бренд высококачественной натуральной говядины из бычков мясной и мясо-молочных пород, выращенных на фермах Воронежской и Калужской областей, известных своей экологией. Отборная говядина для сбалансированного питания на каждый день. Благополучие животных и тонко настроенная диета гарантируют нежность мяса.

Список ресторанов, где предлагаются блюда из премиальной говядины здесь.

Стремление производить качественные продукты питания является ключевым в работе ГК «Заречное».